2025 Dornfelder - feinherb

Unsere Easy Drinking Weine bieten unkomplizierten Genuss. Egal ob gemütlich auf der Terrasse oder entspannt in netter Gesellschaft. Leichte Restsüße hebt fruchtige Aromen von dunklen Beeren in den Vordergrund, die in einem sanften Abgang gipfeln. Insbesondere zum Einstieg in den Rotweinbereich ideal geeignet! Typisch für Dornfelder ist seine tiefdunkle Farbe. Beim Ausbau gelten zwei Varianten als ausschlaggebend: Die erste Variante ist der Ausbau im Barrique-Holzfass, die den Dornfelder vollmundig und weich im Aroma werden lässt. In der zweiten Variante, dem regulären Ausbau, werden die Fruchtaromen des jungen Weines betont und die Ruhezeit findet bereits "auf der Flasche" statt.