坦尚尼亞 ▸ 刺槐山 瑰夏
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description: ▏坦尚尼亞 ▏ ▪ 刺槐山 瑰夏 ▪ Tanzania Oldeani Acaia Hills Gesha 包裝重量｜60克 ▾ 瑰夏 Gesha ▾ 水洗 Washed ▾ 淺中焙 Medium Light Roast 茂谷柑、甘納許巧克力、文心蘭 細緻綿長文心蘭般花香餘韻 明亮甜橘酸質 Medium 絲綢般滑順飽滿口感 Medium Sweet orange, Ganache, Wenxin orchid Delicate and long Wenxin orchid-like floral aftertaste Bright sweet orange acidity Medium Silky smooth and full taste Medium ————————————————————————————————————————————— 『網路100%滿意保證』 燃木深知在網路上，單純透過文字描述風味容易有所誤差 小本經營亦有可能難免疏失 因此網路購買此區咖啡豆 （加價購或各式優惠活動不在此方案內) 如果覺得風味描述落差太多或有瑕疵，燃木提供『無條件退貨與退費』 來保障大家的購買體驗 -須保留至少半包並寄回燃木以供品管檢測 -退貨運費將由買方負責 -僅限網路購買與咖啡豆（未研磨） -本賣場為實體店面經營，請安心購買 感謝各位朋友回購支持，常收到反應密封條累積過多 即日起為響應環保重複利用，單一訂單密封封條將提供「兩支」為限（如另外有需求請透過訂單備註） 【靜置熟成＆最佳賞味期】 咖啡豆烘焙過後，豆體內會累積二氧化碳，適度的靜置有助於二氧化碳的排除以及幫助風味物質熟成穩定，能讓風味表現更加完整 通常烘焙程度越深的，豆體會累積更多的二氧化碳，因此需要較長的時間來排除 通常建議 淺焙：3天～2週 中焙：2~3週 深焙：4~6週以上 何時開封並不影響咖啡整體主要調性 只要不開封接觸氧氣，各種焙度皆可靜置至少一個月以上 關鍵是開封後，請儘速使用完畢，以減少氧化變質機率 燃木豆袋標籤上的標示日期為烘焙日期，因此烘焙日期後4週內的店內現貨 燃木皆視為良好現貨，如沒這麼快拆封品飲，需要較近烘焙日期的，再麻煩透過「私訊」跟我們說唷！～ （如果沒特別說我們有現貨就會直接出囉！） 【免費磨粉服務】 ★若需磨粉下單後請備註告知，及使用的沖煮器具 ★我們使用瑞士ditting KR804專業磨豆機，刀盤型態為平刀，穩定均勻地研磨品質，成就完美的咖啡萃取。 【選豆＆沖煮建議】 如有送禮需求或者不熟悉咖啡豆 需要推薦品項歡迎透過「私訊」與我們討論 箱子內我們都會附上各個焙度合適的沖煮參數給各位參考 如有特殊的沖煮需求或問題，歡迎私訊與我們討論 品飲＆門市地址：高雄市復興三路311-14號
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