Quick Mill 981 Rubino Plus PID IS

Quick Mill 981 Rubino Plus PID IS De Quick Mill 981 Rubino Plus PID IS is een compacte espressomachine voor de thuisbarista die graag zelf de controle houdt over iedere espresso. Met een breedte van slechts 26,5 centimeter combineert de Rubino Plus een relatief klein formaat met uitgebreide techniek. Zo beschikt de espressomachine over PID-temperatuurregeling, een E61 zetgroep met Instant Stability en een geïsoleerde RVS HX-warmtewisselaar van 1,8 liter. Via het OLED-display stel je eenvoudig verschillende functies in en houd je controle over het zetproces. E61 zetgroep met Instant Stability De 4 kg zware E61 zetgroep is voorzien van Quick Mill Instant Stability. Een actief verwarmingselement in de zetgroep wordt aangestuurd door een eigen PID en houdt de temperatuur continu in de gaten. Hierdoor warmt de zetgroep sneller op en worden temperatuurschommelingen tijdens en tussen verschillende extracties beperkt. Volgens interne tests van Quick Mill bereikt de zetgroep na 12 minuten 87,6 °C, tegenover 62,3 °C zonder actieve verwarming. Bij tien opeenvolgende shots werd bovendien een gemiddelde temperatuurafwijking van slechts 0,29 °C gemeten. Zo helpt Instant Stability je om espresso’s met een constante extractietemperatuur te zetten, ook wanneer je meerdere kopjes achter elkaar bereidt. Quick Mill Rubino: PID en OLED-display voor meer controle Via het OLED-display pas je de instellingen van de Quick Mill Rubino Plus eenvoudig aan. Met de PID stel je de temperatuur voor koffie en stoom in, zodat je de machine kunt afstemmen op verschillende koffiebonen en jouw persoonlijke smaak. Daarnaast kun je de pre-infusie, eco-modus en stand-byfunctie aanpassen. De ingebouwde shot timer helpt je om de doorlooptijd van je espresso te controleren. Op de dubbele manometer lees je zowel de pompdruk als de boilerdruk af, terwijl de OPV de mogelijkheid biedt om de maximale pompdruk aan te passen. Espresso zetten en tegelijkertijd melk opschuimen De Quick Mill 981 Rubino Plus beschikt over een geïsoleerde RVS boiler van 1,8 liter met HX-warmtewisselaar. Hierdoor kun je espresso zetten en tegelijkertijd stoom gebruiken. Dat maakt de machine geschikt voor zowel pure espresso als cappuccino, flat white en latte macchiato. De dubbelwandige ‘no burn’ RVS stoompijp helpt je bij het maken van fijn melkschuim en ook de heetwaterpijp is dubbelwandig uitgevoerd. Met de ergonomische draaiknoppen bedien je beide functies eenvoudig. Praktisch en compact uitgevoerd Ondanks zijn compacte formaat biedt de Rubino Plus een ruim waterreservoir van 3 liter. Een sensor registreert het waterniveau en de machine kan via het display aangeven wanneer het reservoir moet worden bijgevuld. De boiler wordt automatisch gevuld en is voorzien van een veiligheidsthermostaat. Verder beschikt de machine over een ruime RVS lekbak, een afneembare warmhoudplaat voor je kopjes en een stevige behuizing van RVS 304. Daarmee biedt de Quick Mill Rubino Plus veel van de mogelijkheden van een grotere E61-espressomachine, maar in een formaat dat gemakkelijker een plek vindt op het aanrecht.