Prager Riesling Klaus Smaragd 2024 Magnum

Hos Prager er det ofte markerne, der stjæler opmærksomheden. Og når navnet Klaus står på etiketten, ved Wachau-kendere som regel godt, at der er noget særligt i glasset. Den stejle enkeltmark ved Weißenkirchen hører til blandt områdets mest anerkendte, og gennem årene har den skabt nogle af Wachaus mest karakterfulde Riesling-vine. Prager er blandt de helt store referenceproducenter i Østrig, og familien Bodenstein har opbygget et ry for kompromisløs præcision og vine med imponerende lagringspotentiale. Fokus er altid på markens udtryk frem for teknik og overforklaring – og det mærkes tydeligt i vinene. Klaus Smaragd hører til i Wachaus øverste kvalitetskategori og repræsenterer den mere koncentrerede og lagringsegnede stil. Men selv når intensiteten skrues op hos Prager, er det balancen og detaljerne, der styrer showet. Her er der tale om en vin med dybde og seriøsitet, men også med den energi og spændstighed, som gør stor Riesling så fascinerende. Det er en vin, som ofte kræver lidt tid. Tid i glasset. Tid i kælderen. Og tid til at folde alle lagene ud. Til gengæld er det præcis den type vin, der får Riesling-entusiaster til at begynde at rydde plads på hylderne i kælderen.