Chocolat d'origine Vietnam 75% - Graines et pâte de sésame noir

Notre tablette au chocolat noir d’exception, d’origine Vietnam, est associée aux graines et à la pâte de sésame noir, ingrédient emblématique de la gastronomie asiatique, apprécié pour ses notes profondes et sa richesse aromatique. Le sésame noir dévoile des saveurs plus marquées, légèrement boisées et délicatement noisettées. Il est incorporé à la fois sous forme de graines pour apporter du croquant à la dégustation, ainsi qu'en pâte pour davantage d'onctuosité.