Box stomaco leggero

La Box “Stomaco Leggero” è pensata per chi desidera ritrovare equilibrio attraverso un’alimentazione più consapevole. Un percorso settimanale studiato per favorire la leggerezza, grazie al controllo dei picchi glicemici, all’apporto di fibre e al basso contenuto di glutine. Protagonista è la pasta di grano antico Senatore Cappelli, insieme a sughi genuini e a una farina per dolci che unisce Mentana e farro monococco, tutti grani antichi coltivati da noi e macinati a pietra sempre da noi. La box è bilanciata anche nelle quantità: si consiglia un consumo massimo di 200 g di pasta al giorno a persona tra pranzo ed eventuale cena. I sughi (1 vasetto ogni 500 g di pasta) possono essere utilizzati in 2-3 pasti. La farina è ideale per una crostata (500 g) con la marmellata inclusa; con la restante si possono preparare biscotti leggeri o pane. Per mantenere al meglio le proprietà dei prodotti, si consiglia di conservare pasta e farine, una volta aperte, per massimo 5-6 giorni in un luogo buio e possibilmente fresco. Tutti i prodotti derivano da una filiera diretta, sono certificati senza glifosate per offrirti un’alimentazione autentica, più digeribile e orientata al benessere.