nuca romanesca

Nuca românească este un ingredient cu personalitate. Are un gust intens, ușor amărui, și o textură bogată, care aduce profunzime reală preparatelor. Este genul de ingredient care se simte autentic, familiar și puternic. La Rawdia o folosim în deserturi, salate, granola sau ca topping, atunci când vrem contrast, structură și un gust care rămâne. Nuca românească nu este decorativă — este acolo ca să spună ceva. Din punct de vedere nutrițional, nuca românească este bogată în grăsimi sănătoase, acizi grași omega-3, proteine vegetale și antioxidanți. Contribuie la sațietate, susține energia constantă și adaugă valoare nutritivă reală preparatelor. TARA DE ORIGINE – ROMANIA Valori nutritive / 100g kcal 654 glucide 4 (zaharuri 1) grasimi: 62 (din care acizi grasi saturati 60) proteine: 13 fibre 6