Master Class – Genussreise Kaffee erleben (mit Kaffee-Expertin Tanja Koller)

Termine & Location Wann: 11.00-13:00 Uhr Wo: Gewürzhaus // Strauchergasse 8, 8020 Graz Dauer: ca. 2 Std. Anzahl TeilnehmerInnen min. 8 // max. 15 Teilnehmer:Innen Hier zu unseren AGB's Event-Ablauf / Was dich erwartet Kaffee & Geschmack verstehen – Wie beeinflussen Bohne, Mahlgrad, Wasser und Zubereitungsmethode das Aroma in der Tasse? Von fruchtig und floral bis schokoladig und nussig. Brühmethoden entdecken – Espresso, Filterkaffee und Cold Brew im Vergleich: Wann eignet sich welche Methode und wie verändert sie Körper, Intensität und Klarheit? Bohnen, Wasser & Tools – Bohnenqualität, Extraktion, Mahlgrad, Kaffeemühle, Siebträger und Handfilter: die wichtigsten Grundlagen für besseren Kaffee zuhause. Milch, Textur & Latte Art – Milch richtig aufschäumen, sauber eingießen und erste kreative Muster umsetzen. Kaffee & Gewürze kreativ kombinieren – Entdecke, wie ausgewählte Van den Berg Gewürze, etwa arabisches Kaffeegewürz, Kaffee um warme, orientalische und überraschende Aromen erweitern können. Zur Verfügung gestellte Hilfsmittel Espressomaschine & Siebträger Kaffeemühle & Handfilter Verschiedene Bohnen Milch & Milchalternativen Ausgewählte Gewürze Rezept-Ideen Stift Block Gutschein-Download zum Verschenken Für alle die unsere Vorlage zum Drucken verwenden möchten, kann man diese hier downloaden Hinweis zu Unverträglichkeiten & Ernährungsformen Sollten Lebensmittelunverträglichkeiten, Allergien oder besondere Ernährungsformen wie vegan oder vegetarisch zu berücksichtigen sein, bitten wir um frühzeitige Bekanntgabe per E-Mail an event@vandenberg.at