Moreish Branco 2023

Portugal · Dão · Weißwein Moreish Branco Luís Lopes · Jahrgang 2022 19,90 € inkl. MwSt · 750 ml „Moreish" – englisch für „man kann nicht aufhören zu trinken". Winzer Luís Lopes nennt seine Weine selbst glou-glou – das französische Gluckern des genussvollen Schluckens. Dieser elegante Weißwein hält genau dieses Versprechen. — Luís Lopes, Winzer Produktdetails 🍇 Rebsorten Maria Gomes 60 % Bical 40 % 📍 Herkunft Portugal Dão Region 🗓 Jahrgang 2022 🏺 Ausbau 8 Monate Edelstahltank 🌿 Boden Ton & Kalkstein Ost-West-Hang 🍾 Inhalt 750 ml Trocken Verkostungsnotiz 👁 Optik Zartes Zitronengelb, klar und leuchtend – ein Glas voller Frische. 👃 Nase Weiße Blüten, grüner Apfel, Birne – fein, einladend und elegant. 👅 Gaumen Lebendige Säure, transparente Frucht, langer Abgang mit Mandel und Weißblüten. Speiseempfehlungen 🐟 Gegrillter Fisch Sardinhas Assadas – klassisch portugiesisch 🦪 Meeresfrüchte Dampfmuscheln mit Knoblauch & Petersilie 🥘 Kabeljau-Gerichte Bacalhau à Brás – Ei, Kartoffeln, Stockfisch Über den Winzer Luís Lopes – Portugals aufgehender Stern Nach seiner Ausbildung in Portugal sammelte Luís Lopes Erfahrungen im Burgund, in Neuseeland und Deutschland, bevor er 2006 in die Heimat zurückkehrte. Als Kellermeister und Berater in der Dão-Region begann er parallel, unter eigenem Namen zu vinifizieren. Seine Produktionsmengen blieben bewusst klein – unter 1.000 Flaschen pro Jahrgang. Andere Winzer nennen ihn schlicht: „Er ist ein nationaler Star."