Fontchene Leon rouge

Fontchêne Léon Rouge est un vin rouge bio des Alpilles, élaboré par René Milan à partir d’un assemblage de syrah, mourvèdre, merlot et cabernet sauvignon. Issu de sols argilo-limoneux et de galets roulés, ce vin exprime un style fruité, épicé et structuré. Le nez s’ouvre sur des arômes de fruits noirs, de cerise mûre, de garrigue, de poivre et de notes légèrement boisées. En bouche, la matière est souple mais profonde, avec des tanins fins, une belle fraîcheur et une finale longue et équilibrée. Un rouge méditerranéen élégant, parfait avec des viandes grillées, de l’agneau, une cuisine provençale ou des plats mijotés.