薪のトリュフ（抹茶）

トリュフと言えば球形のチョコレートが一般的だが、『木』をコンセプトとするDRYADESでは、森の恵みである『薪』をイメージして作られています。薪らしくなるよう成型するには力加減がポイントで、他では見られないオリジナルなビジュアルにしようという、職人のこだわりが「薪のトリュフ」には表われています。 最高級国産抹茶を贅沢に使用。ホワイトチョコレートがベースのガナッシュは口どけよく、なめらかかつ濃厚に。 それを覆う抹茶チョコレートはきめ細やかなパリッと食感がアクセントになっています。表面の抹茶パウダーは鮮やかな抹茶の色と香りを存分に伝えます。 「抹茶の味わいを愛する方に自信を持ってお届けしたいチョコレートです。凝縮された抹茶の風味と旨味が、口いっぱいにふわりと広がりますよ」と話すシェフショコラティエ。 「抹茶味のチョコレートには根強いファンが多いんです。その方たちを満足させる濃厚で贅沢な味わいに仕上げました」 厳選した最高級国産抹茶が抹茶の風味を存分に伝える一品。抹茶ならではのコク深い味わいと、華やかに広がる香りの余韻をお楽しみください。 お客様の声 抹茶パウダーにしっかり苦みがあり、本物感がある。コーティングされた抹茶チョコがいい。抹茶パウダーは苦いけどチョコは甘いのでとてもマッチして美味しい！抹茶チョコはそんなに…と思っていたけどこれならもう一度食べたいと思いました。 見た目は固い食感なのかと思ったら、想像以上に柔らかく、口当たりがいい！濃厚な抹茶がGOODです！抹茶をふんだんに使用しているのが分かる贅沢なチョコで、抹茶と濃厚なホワイトチョコレート、どちらの美味しさも味わえてすごくおいしかったです！きな粉と一緒に和のチョコレートセットと思って購入したんですが、どちらも大満足です！ 抹茶感が強くて、抹茶好きにはたまりません。本当に「濃厚」という感じでひとつでも満足感がすごい。それでいてくちどけも良く、周りからもどんどん手が伸びるくらい食べやすい味です。苦いコーヒーをお供にゆっくり味わうつもりが、開けてからほとんどすぐなくなってしまいました。もっと大きいサイズでも販売していただきたいくらいです。 品名：薪のトリュフ（抹茶） 名称：チョコレート菓子 原材料：チョコレート（シンガポール製造）、生クリーム、バター、転化糖、抹茶、カカオバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分を含む） 内容量：1箱（12個） 賞味期限：7日（発送日からのお日持ちです） 保存方法：高温多湿をさけ涼しい場所(10℃以下）で保存。 製造者：株式会社Hacoa　DRYADES 東京都文京区西片1-2-8 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 525kcal、たんぱく質 5.6g、脂質 40.8g、炭水化物 34.3g、食塩相当量 0.15g ※この表示値は目安です