【ギフト】人気のシチリア産トマトソース2種食べ比べセット

当店で人気のシチリア産トマトソース2種を詰め合わせた、食べ比べセットです。 どちらもシチリアの太陽をたっぷり浴びて育った完熟トマトを使用しておりますが、それぞれ異なる個性を持ち、シチリアの豊かな食文化を感じていただける内容となっております。 〈チェリートマトソース（チリエジーノ種）〉は、樹上完熟させた露地栽培のチェリートマトを使用。収穫したトマトを農場併設の工房で丁寧に加工しており、トマト本来のフレッシュな香りと爽やかな酸味、甘味のバランスをお楽しみいただけます。シンプルなパスタや魚介料理との相性は抜群です。 〈ダッテリーノトマトソース〉は、一般的なフルーツトマトの糖度が8～10度程度であるのに対し、糖度13～14度にもなるダッテリーノ種を使用。凝縮された甘味と豊かな旨味に加え、ほのかな苦味が味わいに奥行きを与えます。お肉料理やチーズを使ったパスタ、煮込み料理などにもおすすめです。 同じシチリア産トマトソースでありながら、フレッシュな味わいのチリエジーノと、濃厚なコクを楽しむダッテリーノ。それぞれの個性を食べ比べながら、お料理や気分に合わせて使い分ける楽しさも魅力のひとつです。