MerChaCha 2018

Color rojo rubí brillante con ligera transparencia. Aromas de cereza roja fresca, frambuesa, pétalos secos y un toque herbal, así como notas sutiles tierra húmeda. En boca es jugoso, ligero y vibrante, con acidez fresca, taninos suaves y un final muy fácil de beber. Este vino es un co-fermento poco convencional de Merlot y Chardonnay elaborado bajo una filosofía de mínima intervención. La fermentación conjunta de variedades tintas y blancas aporta frescura aromática, textura sedosa y una expresión más ligera y energética del Merlot. Maridaje: charcutería, pollo rostizado, pizza de hongos o pastas con salsa de tomate y hierbas frescas. Características Tamaño:750 ml Agricultura: Orgánica Uva: Merlot y Chardonnay Región/ País: Sonoma, California, USA Alcohol: 14% Año: 2018 Productor Sonoma Mtn Winery (Nic Coturri y Dan Marioni) es una bodega boutique ubicada en Sonoma, California, enfocada en producciones limitadas de vinos de alta gama que reflejan el carácter del viñedo y la añada. Su filosofía se centra en el trabajo cuidadoso en el viñedo y la elaboración tradicional, buscando vinos estructurados, con capacidad de guarda y expresión clara del terroir de Sonoma Mountain.