Auron TC12 húsdaráló és 30 L húskeverő szett – közös meghajtással

Darálja le a húst, majd keverje be gépi meghajtással – egy csomagban Kolbászkészítéskor a hús ledarálása csak az egyik munkafázis. A darált húst a fűszerekkel alaposan össze is kell keverni, a húskeverő kézi hajtókarjának hosszas forgatása pedig nagyobb adagoknál fárasztó lehet. Ez a csomag a darálást és az azt követő keverést kapcsolja össze: az Auron TC12 a hús ledarálására szolgál, a hajtóegysége pedig a darálófej levétele után a 30 literes Auron húskeverő meghajtására is használható. Így a kolbászhús és a fűszerek összekeverésénél nem kell kézzel forgatnia a keverő hajtókarját. A húskeverő kézi hajtókarral önállóan is használható; a csomagban található TC12 hajtóegységgel pedig motoros meghajtást kaphat. Egy hajtóegység A TC12 a húsdarálót és a kompatibilis húskeverőt is meghajtja. Kevesebb kézi munka A keveréshez nem kell kézzel forgatnia a hajtókart. 4 darálótárcsa 4, 6, 8 és 10 mm-es tárcsák a kívánt darálási finomsághoz. 30 liter Billenthető húskeverő, körülbelül 25 kg maximális ajánlott töltettel. Darálás után a keverést is gépesítheti A TC12 elsődleges feladata a húsdarálás. Amikor elkészült a darált hús, a darálófej levehető, és a TC12 hajtóegysége a húskeverő meghajtására használható. A 30 literes keverőben a darált hús és a fűszerek összedolgozhatók, a billenthető tartály pedig megkönnyíti a kész keverék kiürítését. A keverő saját kézi hajtókarral rendelkezik, ezért a TC12 nélkül is használható. A csomag értéke, hogy a daráló motorját a keveréshez is felhasználhatja, így nem kell a keverő hajtókarját kézzel forgatnia. Darálás és motoros keverés egy összeállításban. A TC12-vel ledarálhatja a húst, majd a hajtóegységét a 30 literes húskeverő működtetésére használhatja. A hús és a fűszerek összekeverésénél így a gép végzi a keverő hajtását. Kolbászhúst rendszeresen készítőknek, akik a darálás után a keverést is gépesítenék Nagyobb adag darált húst és fűszerezett keveréket előkészítőknek Akik szeretnék csökkenteni a húskeverő kézi hajtókarjának használatát Házi húsfeldolgozáshoz, kolbász- és hurkatöltelék készítéséhez Hamburgerhús, fasírtalap és más fűszerezett darált hús keveréséhez Akik egy csomagban keresik a darálót és a keveréshez használható motoros hajtást A munkamenet fő lépései Válassza ki a kívánt darálási finomságot a 4, 6, 8 vagy 10 mm-es tárcsával. Darálja le a húst az Auron TC12 húsdarálóval. A darálás után vegye le a darálófejet, és csatlakoztassa a TC12 hajtóegységét a húskeverőhöz. Adja a fűszereket a darált húshoz, majd használja a TC12 motorját a keverő meghajtására. A keverés után billentse meg a tartályt a kész massza kiürítéséhez. Műszaki adatok és gyakorlati jelentőségük Tulajdonság Érték Mit jelent használat közben? Húsdaráló modell Auron TC12 A TC12 húsdarálófejjel darálásra, a hajtóegysége pedig a húskeverő meghajtására is használható. Motor teljesítménye 550 W A húsdaráló és a csomagban található húskeverő motoros meghajtását biztosítja. Darálási kapacitás Akár 159 kg/óra A megadott maximális kapacitás; a tényleges teljesítmény a hús előkészítésétől és a használattól is függ. Irányváltás Irányváltó funkció A TC12 használatakor szükség esetén irányváltás választható. Darálótárcsák 4, 6, 8 és 10 mm A darálási finomság a készítendő ételhez igazítható. Húskeverő kapacitása 30 liter Nagyobb mennyiségű kolbászhús és más töltelék keveréséhez. Maximális ajánlott töltet Körülbelül 25 kg A ténylegesen betölthető mennyiséget a keverék jellege is befolyásolhatja. Húskeverő működtetése Kézi hajtókarral vagy TC12 hajtóegységgel A keverő kézzel is használható; a csomagban lévő TC12-vel motorosan hajtható. Tartály Billenthető Megkönnyíti a kész keverék kiürítését. Húskeverő anyaga Rozsdamentes acél Tartós, higiénikus és tisztán tartható kivitel. Levehető alkatrészek Keverőlapát és kézi hajtókar A levehető alkatrészek egyszerűbb hozzáférést biztosítanak a tisztításhoz. Csúszásgátlás Gumilábak Segítenek stabilan tartani a keverőt a munkafelületen. Húskeverő nettó tömege 10 kg Az elhelyezés és mozgatás tervezésénél érdemes figyelembe venni. A csomag tartalma 1 db Auron TC12 húsdaráló 550 W-os motorral és húsdaráló-fejegységgel; 4 db darálótárcsa: 4, 6, 8 és 10 mm-es méretben; 1 db Auron 30 literes manuális húskeverő billenthető tartállyal; 1 db kézi hajtókar a húskeverő önálló, kézi használatához. Tisztítás és karbantartás Használat után tisztítsa meg a húsdaráló és a húskeverő élelmiszerrel érintkező alkatrészeit. A keverőlapát és a kézi hajtókar levehető, a billenthető tartály pedig megkönnyíti a hozzáférést és az ürítést. Az alkatrészek tisztításánál és szárításánál kövesse a készülékekhez mellékelt kezelési útmutatók előírásait. Gyakran ismételt kérdések A TC12 húsdarálóval a húskeverő is működtethető? Igen. A darálófej levétele után a TC12 hajtóegysége a csomagban található Auron húskeverő meghajtására is használható. A húskeverő a TC12 nélkül is használható? Igen. A húskeverő saját kézi hajtókarral rendelkezik, ezért manuálisan is működtethető. Kell kézzel forgatni a húskeverő hajtókarját, ha a TC12-t használom? Motoros használatkor a TC12 hajtóegysége hajtja a keverőt, így nem kell kézzel forgatnia a húskeverő hajtókarját. Milyen darálási finomságok közül választhatok? A csomag 4, 6, 8 és 10 mm-es darálótárcsát tartalmaz. Mennyi hús tölthető a 30 literes keverőbe? A maximális ajánlott töltet körülbelül 25 kg. A ténylegesen kényelmesen feldolgozható mennyiség a keverék összetételétől és állagától is függ. A 159 kg/óra darálási kapacitás minden esetben elérhető? Ez a húsdaráló megadott maximális kapacitása. A tényleges teljesítmény a hús előkészítésétől, állagától és a használat körülményeitől is függ. A húsdarálástól a fűszerezett massza bekeveréséig Az Auron TC12 és a 30 literes húskeverő csomagban a darálás után a keveréshez is használhatja ugyanazt a hajtóegységet. A négy darálótárcsa, a 30 literes billenthető keverőtartály és a motoros meghajtás egy összeállításban segíti a kolbászhús és más fűszerezett darált húsok előkészítését.