Smagekasse rød Vol. II

Oplev seks forskellige udtryk af Pinot Noir fra Bourgogne i én nøje sammensat smagekasse. Her bevæger vi os fra en frisk og umiddelbar Bourgogne Pinot Noir til nogle af Côte de Nuits' mest kendte appellationer som Chambolle-Musigny, Gevrey-Chambertin, Vosne-Romanée og Vougeot – afsluttet med Premier Cru fra Volnay. En spændende smagekasse til dig, der ønsker at opleve forskellene mellem områder, producenter og årgange – og samtidig få seks rødvine, der allerede nu kan nydes. Smagekassen giver et spændende indblik i Pinot Noirs mange udtryk og viser, hvor stor forskel terroir, kommune og årgang kan gøre – selv inden for relativt korte afstande i Bourgogne. Smagekassen indeholder: Volnay 1er Cru “Mitans” 2018 – Nicolas Rossignol Moden, koncentreret og klassisk Volnay med både finesse og personlighed. En elegant Premier Cru med udvikling fra årgangen og flot dybde. Chambolle-Musigny Village 2021 – Castagnier Elegant og kølig Chambolle-Musigny med hindbær, kirsebær, viol, lakrids og diskrete krydderier. Blød struktur og afdæmpede tanniner gør vinen særdeles tilgængelig allerede nu. Vosne-Romanée “Aux Ormes” 2022 – Cacheux Åben og frugtdreven Vosne-Romanée med kirsebær, hindbær og et let krydret og urtet præg. Saftig, blød og velbalanceret med den karakteristiske finesse, man søger i Vosne-Romanée. Gevrey-Chambertin 2022 – Nudant En lidt mørkere og mere struktureret Bourgogne med blåbær, solbær, viol, sød lakrids og et diskret strejf af egetræ. Saftig og harmonisk med flot balance mellem frugt og friskhed. Bourgogne Pinot Noir Réserve Privée NV – Monts Luisants Kassens friske og ukomplicerede Pinot Noir. Lys, saftig og fyldt med røde bær og ungdommelig friskhed. En meget tilgængelig Bourgogne, der er nem at holde af. Vougeot Le Village 2017 – Bertagna Klassisk moden rød Bourgogne med ribs, røde kirsebær, lakrids, jordbund og et let urtet præg. Vinen har fin struktur, intensitet og tæthed, samtidig med at den bevarer den karakteristiske burgundiske saftighed.