Hallonmoussetårta
A beautiful mousse cake with raspberry mousse, lemon curd, and vanilla cream in a vanilla shell. The cake can be decorated with chocolate or berries according to season and availability.
Specifications
- Ingredienser
- Hallonmousse (vegansk visp (Beredning av linsprotein (vatten, 1,1 % linsprotein), palmolja, rapsolja, socker, modifierad majsstärkelse, emulgeringsmedel (solroslecitin, sackarosestrar av fettsyror, mono- och diglycerider av fettsyror), stabiliseringsmedel (guargummi, fruktkärnmjöl), naturliga aromer, salt, färgämne (betakaroten)), Halloncouvertyr (kakaosmör 35,9 %, hallonpulver 11,5%, emulgeringsmedel: solroslecitin), socker, vegetabiliskt margarin (vegetabiliska oljor och fetter (palm, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel(E471 av veg.fett)) agar agar), Sockerkaksbotten (mjölmix (bovete, majsstärkelse, potatismjöl, tapiokastärkelse, rismjöl. xantan gum), vatten, glutenfri havreyoghurt(Vatten, glutenfritt havremjöl*, socker, ärtprotein, rybsolja, kalcium, modifierad potatistärkelse, salt, arom, vitaminer (riboflavin (B2), B12, D2), jod, syrnings kultur), socker, rapsolja, chuffamjöl/mandelmjöl, olivolja, vanilj, bakpulver, potatisprotein, salt, xantan gum), Vaniljkräm (glutenfri havre cuisine(Havrebas (vatten, glutenfri fullkornshavre 9 %), rapsolja, stabiliserings- och emulgeringsmedel (E1442, E412, E472e), modifierad stärkelse, stabiliseringsmedel (natriumcitrat)), glutenfri havredryck(Havrebas (vatten, glutenfritt havremjöl*, rybs- och solrosolja, kalcium, salt), vatten, surhetsreglerande medel (kaliumfosfater), jod, vitaminer (riboflavin (B2), B12 och D2). Innehåller havre 10 %), socker, citrusfiber, cassawarot, vegetabiliskt margarin(vegetabiliska oljor och fetter (palm, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel(E471 av veg.fett), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne(betakaroten)), vanilj), Citroncurd (citronjuice, citronpuré, socker, vegetabiliskt margarin (vegetabiliska oljor och fetter (palm, raps, kokos), vatten, salt, emulgeringsmedel(E471 av veg.fett), arom, antioxidationsmedel (citronsyra), färgämne(betakaroten)), kassawarotsstärkelse, citrusfiber Dekor med färska bär beroende på säsong och tillgänglighet
AI Readiness
Good foundation, but some important product data is still missing.
66%