Merguez Bœuf & Agneau

Produit à partir de capa et mince de Bœuf, d’Agneau, embossée dans un boyau naturel de Mouton, à l’exclusion d’autres viandes et abats, conformément à l’appellation « Véritable Merguez ». A l’huile d’olive pour une texture plus agréable une fois cuite, riche en épices d’origine d’Afrique du Nord, pour un goût relevé.