Cafea Etiopia Chelbesa

Cafea de specialitate Etiopia Chelbesa, de la Noma Kaffe. Uscarea boabelor de cafea cu pulpa fructului încă atașată implică, de regulă, descompunerea aromelor mai delicate și florale în favoarea unor tonuri intense și fructate. Acest lot special de la Chelbesa reușește totuși să pună în valoare ambele profiluri. OTOTO este primul loc din lume unde această cafea poate fi cumpărată în afara locațiilor Noma. Cafea din varietatea Heirloom, procesată natural.