Nalo Faser Bak Kunstdarm Kaliber 60/40 - 25 Abschnitte | Räucher- & Kochfest | Wursthülle für Salami, Rohwurst und Kochwurst

Mit dem bewährten Nalo Faser Kunstdarm Kaliber 60 gelingen Salami, Rohwürste und Kochwürste in professioneller Qualität. Der robuste Faserdarm bietet eine hohe Formstabilität während des Füllens, Räucherns und Reifens und sorgt für ein gleichmäßiges Wurstbild. Dank seiner ausgezeichneten Reißfestigkeit lässt sich der Kunstdarm einfach verarbeiten und eignet sich sowohl für handwerkliche Metzgereien als auch für Hobbywurster. Die gute Rauchdurchlässigkeit ermöglicht eine optimale Aromaentwicklung bei geräucherten Produkten. Ob Hausmacher Salami, Mettwurst oder Kochwurst – dieser Faserdarm ist die zuverlässige Wahl für hochwertige Wurstspezialitäten. Vorteile auf einen Blick Original Nalo Qualitäts-Kunstdarm Ideal für Salami, Rohwurst und Kochwurst Hohe Reiß- und Füllfestigkeit Räucher- und kochbeständig Gleichmäßige Kaliberhaltung Einfache Verarbeitung Für Hobby- und Profi-Anwender geeignet Made in Germany Technische Daten Eigenschaft Wert Produkttyp Faser-Kunstdarm Hersteller Nalo Kaliber 60 mm Länge je Ring ca. 62,5 cm Inhalt 40 Ringe Gesamtlänge ca. 25 m Farbe Braun Geeignet für Salami, Rohwurst, Kochwurst Räucherfähig Ja Kochfest Ja Anwendung Darm vor der Verarbeitung gemäß Herstellervorgaben wässern. Auf das Füllrohr aufziehen. Wurstmasse einfüllen. Abbinden oder clippen. Nach Rezept räuchern, reifen oder kochen.