のまま 能登の手づくりポークジャーキー【冷蔵】【産直】

ビーフとはひと味違う存在感！噛むほどに深まる肉味と芳しいブナの燻し香が、くつろぎの時間をさらに豊かに。 ビーフならぬポークで作った、味わいのある逸品ジャーキーです。能登・珠洲産のミネラル豊富な天然塩（海水塩）や金沢・大野名産の醤油で能登豚を1週間ほどじっくり漬け込んだのち、ブナのチップで香り高くスモーク。ややソフトな食感に仕上げました。一口噛むと繊維が裂け、そこから豚肉本来の旨みがじわっと口中に広がります。食べ進むにつれて肉味が深まり、手が止まらなくなりそうな…。ビール、日本酒、焼酎、ワイン、ウイスキーなど、さまざまなお酒のお供に最適。 【オススメの食べ方】 そのままで／軽くあぶって 【原材料】 豚肉（石川県産）／塩（石川県産）／醤油、砂糖、香辛料、酸化防止剤（ビタミンＣ）／発色剤（亜硝酸Ｎａ）（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 【内容量】40g 【保存方法】冷蔵 【賞味期限】21日（製造日より起算したものです）