МОРАВА БАРИК 2022 – 0,75л

Морава 100% Карактерно вино, изузетно пуног мириса и укуса и богатог тела, импресионираће Вас већ при првом гутљају. Ароматски профил сорте обогаћен утицајем српског храста у коме је вино провело 9 месеци пружа осећај задовољства који дуго траје. Вино са веома израженим гастрономским потенцијалом. ВИНОГРАДИ Локација: Смедеревска Паланка, Србија Виногорје: Шумадијски рејон, Крњевачко виногорје Позиција: Југо-западно, 10% нагиба Потез и надморска висина: Стражевица; 200мнв Врста земљишта: Иловача/песак – Лувисол на глини (Гајњача и смоница) Узгојни облик и подлога: Роајатска кордуница на SO4 Врста грожђа: 100% Морава Старост винограда и принос: 2009/15.година; 2,0 кг/чокоту Берба: Ручна берба, 7. и 10. октобар 2022. године ПОДРУМ Мацерација: 3 сата Ферментација: Са селекционисаним квасцима Одлежавање: 9 месеци на талогу квасца у бачви, 1 година у боци Произведено: 515 боца 0,75л; Тежина боце 530г ПАРАМЕТРИ Тип вина: Суво стоно вино Алкохол: 13,36% Непреврели шећер: 1,81г/л PH: 3,31 Киселост: 5,59г/л Екстракт укупни: 21,60г/л Укупан SO2: 105,47мг/л ПРЕПОРУКА ЗА КОНЗУМАЦИЈУ Храна: Бела меса, салате са преливима, бела риба Музика: Девојко мала – Идоли Литература: Успомене једног цртача – Момо Капор Температура: 12◦Ц Оптимално време: 2026-2029. година НАГРАДЕ Злато: Берба 2022 – OB Wine Trophy 2023 Берба 2022 – AWC 2024 Берба 2021 – OB Wine Trophy 2024 Сребро: Берба 2021 – AWC 2023 Берба 2022 – Mundu vini 2025 Берба 2022 – DECANTER 2025 Бронза: Берба 2022 – OB Wine Trophy 2025