Španjolski pršut Jamones Paleta de Seron (Polovica)

Španjolski pršut Jamones Paleta de Serón donosi vam autentičan okus andaluzijske tradicije s Jamón Paleta de Serón – polovicom prednje noge, prirodno sušenom na planinskom zraku Seróna (Španjolska). Paleta znači da se radi o prednjem dijelu, odnosno prednjoj nozi svinje – točnije lopatici, koja ima kraća vlakna, više kostiju i nešto izraženiji okus od stražnje noge (jamón). Zbog svoje veličine i strukture, brže dozrijeva te razvija koncentriraniji i bogatiji okus. Oznaka Gran Reserva znači da je paleta dozrijevala duže vrijeme – obično više od 12 mjeseci – što jamči još intenzivniji, zreliji i zaokružen okus. S težinom od približno 1,5 kg, idealan je izbor za kušanje kod kuće, bez viška količine, a s punim karakterom pravog sušenog pršuta. Prednja noga – aromatičnija, brže dozrijeva Prirodno sušena bez aditiva Intenzivan, orašast okus s karakterom Idealna za tapase, plate suhomesnatih proizvoda i poklone Opis proizvoda Središnji dio svinjske plećke Gran Reserva Serón, bez kosti, očišćen od kože, vakuumski pakiran i spreman za konzumaciju. Kvaliteta / zrenje Zrenje dulje od 9 mjeseci. Rok trajanja: 360 dana. Neto količina Promjenjiva težina: približno 2 – 3,5 kg. Sastojci Svinjska plećka, sol, šećer, konzervansi E252 i E250, antioksidans E300. Alergeni Ne sadrži alergene. Ne sadrži tragove alergena. Uvjeti skladištenja i transporta Čuvati u hladnjaku na temperaturi od 0 °C do 10 °C. Vakuumski pakirano. Zemlja podrijetla Španjolska. Upute za uporabu Narezati i konzumirati. Proizvod je spreman za konzumaciju. Nutritivne vrijednosti na 100 g Energetska vrijednost: 1481 kJ / 356 kcal Masti: 26,2 g od kojih zasićene masne kiseline: 7,7 g Ugljikohidrati: 0,3 g od kojih šećeri: 0,3 g Bjelančevine: 29,8 g Sol: 4,1 g Vlakna: 0 g