JARABE DE GLUCOSA DE 40 -10 KG
type: Product
description: Permite que la masa “suba” transformándose en dióxido de carbono bajo la acción combinada de la humedad y el calor. Polvo para hornear elaborado con ingredientes anhidros seleccionados y tamponados para evitar la diafonía. No deja residuos alcalinos. Disponible en versiones orgánica, sin gluten y sin fosfatos. Dosis y administración Galletas de mantequilla, petits beurres: 15 g/kg de harina (es decir, 1,5% de la harina) Pasta choux: 20 g/kg de harina (es decir, 2% de la harina) Pasteles, magdalenas: 25 g/kg de harina (es decir, 2,5% de la harina)
sku: LF10059
offers: Offer
  price: 60.00
  price currency: EUR
  availability: https://schema.org/InStock
  item condition: https://schema.org/NewCondition
  sku: LF10059

BreadcrumbList
item list element: Home
  type: ListItem
  position: 1
  item: /
item list element: dekoeurop.com
  type: ListItem
  position: 2
  item: https://productregistry.org/merchant/dekoeurop.com
item list element: JARABE DE GLUCOSA DE 40 -10 KG
  type: ListItem
  position: 3
  item: https://productregistry.org/product/yG6x3B6J