Botanical Kombucha — Kombucha aus heimischen Kräutern, Blüten und Früchten | EBOOK (PDF) [Digital]

Mach deinen eigenen Kombucha — ganz ohne Tee. Botanische Sommergetränke aus dem, was heimisch wächst: von der fruchtig-frischen Limonade bis zum herben Aperitif. Geschmäcker, die es nirgends zu kaufen gibt. Und du bekommst nicht nur erprobte Rezepte, sondern die Werkzeuge, mit denen du unendlich viele eigene baust: die Aromenkarte und die Fermentationsformel.