2023 Gewürztraminer Auslese Edition "Novalis"

Unser Beitrag zur "Romantisierung der Welt" – Novalis würde diesen Wein lieben! Die Gewürztraminer Auslese 2023 in der exklusiven "NOVALIS" Edition ist eine Hommage an den großen deutschen Schriftsteller der Frühromantik, dessen Sehnsucht nach Schönheit, Natur und Tiefe bis heute Generationen inspiriert. Als Ausdruck jener romantischen Gedankenwelt, die den Wein ebenso prägt, wie seine außergewöhnliche Eleganz. Mit größter Sorgfalt gelesen und als edelsüße Auslese ausgebaut, entfaltet der Gewürztraminer ein betörendes Bouquet von Rosenblüten, Litschi, reifer Aprikose und exotischen Früchten, begleitet von feinen würzigen Nuancen. Die elegante Süße wird von einer lebendigen Säure getragen und verleiht dem Wein eine außergewöhnliche Balance sowie einen langen, harmonischen Nachhall. Passend als krönender Abschluss eines besonderen Menüs, zu gereiftem Käse oder als Wein für besondere Momente. In Zusammenarbeit mit der Internationalen Novalisgesellschaft entstand dieser Besondere Wein, exklusiv abgefüllt und streng limitiert auf 1680 Flaschen. Jede Flasche steht für einen seltenen Genussmoment und macht diese Auslese zu einer echten Besonderheit für Liebhaber außergewöhnlicher Weine.