わさびまみれ（安曇野わさびのマル井・食べるわさび）

マル井からの新提案！食べる「わさびまみれ」本わさびをたっぷり使用し、茎をざくぎりで入れることで、シャキシャキと食感があり、辛すぎない味わいなのでわさびの風味を楽しんでいただけます！ 味つきで、そのままおつまみにできるくらいの辛さなので、ご飯はもちろん納豆や焼き鳥、餃子なんかにもあいます(=ﾟωﾟ)ﾉ 【容量】 ※100g 常温保存　※パッケージが異なる場合があります。 安曇野の老舗わさび会社「マル井」 「サビは、やっぱりマル井だぜ！」と聞けば長野県民なら一度は聞いたことがあるフレーズです。長野県信州を代表するわさび会社で、創業72年と長年安曇野のわさびを日本だけでなく世界中へ発信しています。刺身やお寿司に使う本わさびを中心に、わさびを使った商品を開発販売しています。今ではドレッシングやチーズなど加工食品もラインナップし「安曇野からわさびのマルイ」とキャッチフレーズとともに常に進化しています！ 実は体にいい！ 本わさびには、辛味成分アリルイソチオシアネート（アリル芥子油）という成分が入っていて、この成分の特徴は、食欲増進と消化促進効果、代謝アップ、強い抗菌作用、血栓予防効果、野菜や果物の鮮度保持効果など隠れた力があるんです！この辛味成分は、わさびをすりおろさないと出てきません 根や葉の細胞に含まれるシニグリンという物質がダメージを受けることで細胞が破壊されミロシナーゼという酵素の 働きで生成されて出てきます 。 わさびディップに！ マヨネーズと混ぜるだけでわさびディップに大変身！これは止まりません笑 わさび醤油で餃子！ 辛すぎないので、わさび醤油にしても風味と食感が最高です！ えんがわわさび！ えんがわのお刺身と和えるだけ！えんがわのまろやかな甘みにわさびの爽やかな風味が最高です！