Genuss-Atelier-Stollen (0,75 kg)

Limited Edition! Butter & Mehl. Rosinen & Sultaninen. Tradition & Familie. Ruhe & Zeit. All das ist Stollen. Stollen aus Dresden. Bei uns hausgebacken nach traditionellem Familienrezept. Wenn die Adventszeit beginnt, haben wir schon reichlich Stollen-Arbeit erledigt. Das Stollenbacken erledigen wir bereits in den Wochen zuvor, sodass er anschließend – unter perfekten Bedingungen eingelagert – seinem optimalen Verzehrzeitpunkt entgegenreifen kann. Gute Stollen müssen nämlich durchziehen - und das ganz in Ruhe. Das ist drin: Mehl, Zucker, Vanillezucker, Rosinen, süße Mandeln, bitter Mandeln, Rum, Zitronat, Butterschmalz, Margarine, Schweineschmalz, Zitrone, Milch, Hefe, Salz, Butter, Puderzucker 0,75 kg pro halber Stollen Nährwertangaben pro 100 g: Brennwert: 1657 kJ / 396 kcal Fett: 17 g davon gesättigte Fettsäuren: 9,5 g Kohlenhydrate: 53,1 g davon Zucker: 33,7 g Eiweiß: 5,4 g Salz: 0,4 g