40% Sweet Milk mit Kakaonibs und Salz | Vollmilchschokolade | Costa Rica

Cremige Milchschokolade mit mind. 40% Kakaoanteil und Milchpulver aus kontrollierter Landwirtschaft aus Österreich. Über 72 Stunden vermahlen. Im Unterschied zu vielen anderen Vollmilchschokoladen überzeugt unsere durch ihre karamellige Süße bei moderatem Rohrohrzucker-Anteil. Das liegt daran, dass wir unsere Bohnen nur schonend rösten, wobei kaum Bitterstoffe entstehen. So können die sahnig-buttrigen Noten der Vollmilch und die Vielfalt der Aromen unseres Kakaos sich voll entfalten. Genussempfehlung: Wir lieben ein paar Stücke dieser fruchtigen Vollmilchschokolade auf einer Scheibe frischem, luftigem Bauernbrot mit kross-röstiger Kruste und guter Süßrahmbutter.