Pierre Zéro Signature grenache rouge sans alcool

Un grenache sans alcool, avec de la matière Le Signature rouge de Pierre Zéro est un grenache dont l'alcool a été retiré, sans arôme ajouté. La robe est d'un rouge profond. Au nez et en bouche, on trouve des fruits rouges et noirs bien mûrs, de la cerise, une touche de garrigue et des épices douces, portés par une matière ronde, structurée et légèrement poivrée. Il appartient à la gamme Signature, la plus soignée de la maison Chavin, et se boit comme un vin rouge : dans un verre large, à température de cave plutôt que glacé. Le fabricant le présente comme végan. Idées de dégustation En plat de fête, avec du foie gras halal du Domaine du Périé. Sur une table d'apéritif, avec le mélange apéritif cocktail Rifai. Avec un bloc de foie gras halal du Domaine du Périé sur du pain grillé. Avec un plat mijoté : tajine d'agneau, daube, légumes rôtis aux épices douces. Informations pratiques Contenance : bouteille de 75 cl Sans conservateurs ajoutés, sans arômes ajoutés Teneur en alcool : inférieure à 0,5 % vol. Sucres : 4 g pour 100 ml, soit 19 kcal : peu calorique Service : entre 14 et 16 °C Conservation : garde de 3 ans, à l'abri de la lumière, en dessous de 10 °C. Après ouverture, garder au réfrigérateur. Marque : Pierre Zéro, maison Chavin (Béziers)