Hercule
Hercule ein französischer Rohmilchkäse aus Ziege & Schaf mit Charakter: 12 Monate gereift, zeigt er eine dichte, fein schmelzende Textur mit zart kristallinem Biss. Aromatisch verbindet er die milde Süße der Schafsmilch mit der frischen, leicht zitrischen Note der Ziegenmilch – nussig-würzig, vollmundig und lang anhaltend im Finish. Warum dieser Ziegen-Schaf-Käse? • Zwei Milchwelten, ein Profil: cremige Fülle (Schaf) trifft klare Frische (Ziege). • 12 Monate Reife: Tiefe, Komplexität und feine Kristalle für extra „Crunch“. • Rohmilch-Charakter: authentische, vielschichtige Aromen. • Vielseitig: pur als Statement, in der Küche aromatisch und standfest. HERKUNFT Frankreich MILCH Ziege & Schaf, roh FETTGEHALT 50% i. Tr. REIFEZEIT 12 Monate → ZURÜCK ZUM SHOP
Specifications
- Stück
- 350g, 1/4 950g, 1/2 1,9kg, 1/1 3,8kg
Variants (4)
- 350g — 17.05 USD — In stock
- 1/4 950g — 56.88 USD — In stock
- 1/2 1,9kg — 105.81 USD — In stock
- 1/1 3,8kg — 203.66 USD — In stock
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