Cisacasão Grande Escolha Loureiro 2024

CISACASÃO GRANDE ESCOLHA LOUREIRO 2024 O Loureiro na sua forma mais elegante Um branco de mínima intervenção que revela toda a pureza da casta, combinando frescura, textura e uma surpreendente vocação gastronómica. Descrição Produzido exclusivamente a partir da casta Loureiro, o Cisacasão Grande Escolha 2024 nasce da filosofia de mínima intervenção que define a Quinta do Espigueiro Grande. A fermentação controlada e o estágio prolongado sobre borras finas conferem ao vinho maior textura e complexidade, preservando ao mesmo tempo a frescura e a expressão natural da fruta. O resultado é um Loureiro que foge ao estereótipo dos Vinhos Verdes leves e imediatos, apresentando um perfil mais sério, elegante e pensado para acompanhar a mesa. Por que vale a pena Porque mostra uma interpretação mais completa da casta Loureiro, aliando frescura, volume e precisão num vinho que evolui muito bem ao longo da refeição. Perfil sensorial Aromas cítricos e florais delicados, acompanhados por notas de fruta de caroço. Na boca apresenta excelente frescura, textura envolvente e boa tensão, terminando com um final persistente, elegante e muito equilibrado. Ocasião de consumo Ideal para refeições à base de peixe, marisco ou pratos onde um branco gastronómico faz toda a diferença. Harmonização Peixes de forno • Bacalhau • Mariscos • Arroz de peixe • Carnes brancas • Queijos de média cura