Конкурсный Бодюн Шу Пуэр, золотая медаль 2020г, фабрика Мэнку, 1кг кирпич

Золотая медаль 2020 года на престижном конкурсе, подтверждающая высочайшее качество пуэра. «Бо Цзюнь» (博君) — “Благородный Господин” флагманская линейка фабрики, созданная мастером Жун Цзяшэном, которая прославилась революционным подходом к шу пуэру. Сырьё: сильно спрессованные отборный крупный лист и почки со старых деревьев знаменитой чайной горы Мэнку. Высокая ферментация сырья. Аромат сухого листа чистый и свежий , с нотами кураги и изюма, солёными нотами водослей, минеральностью. В прогретом виде становится пленяющим с ассоциацией теплых камней на средиземноморском побережье поле с разнотравьем, усиливаются морские солёные ноты, проявляются орехи и торф. Ноты дубовой бочки, ликёрность, сникерса, пахлавы. Во вкусе: отличается от других шу своей высокой кислотностью. В нём можно найти сухую чернику и ежевику, выраженный грецкий орех и миндаль, чернослив, финиковую сладость, лонган. Напоминает кофейную кислотность арабики низкой прожарки. Чай имеет длительное ощутимое устойчивое кислотное послевкусие. Имеет приятную отчетливую горчинку коры дуба, горечь грецкого ореха. Классические древесные ноты, коньяк, виски. Настой густой, темный, яркий. Достаточно плотный, но без маслянистости и ощутимой текстурности. Длительно выдерживает проливы, может перезавариваться. Гурманский чай , плотный, сложный и интересный, у нас нет похожих в ассортименте. Проясняет! Шу для тех, кто хочет пить и работать. Не имеет “торкающего” эффекта, гораздо более благородный и аккуратный тонус. Этот чай мы привезли из поездки в Китай в июне 2026 году, побывав на заводе Мэнку в Юньнани – огромной корпорации купажей шу пуэров. Это серьезная находка! То чувство, когда держишь это в руках и понимаешь, что перед тобой лучший шу по версии профессионалов – сомнений не остается!