Colombia Descafeinado Huila B2b

Café descafeinado de Colombia, dulce y cremoso, ideal para espresso. Todo el sabor del café de especialidad, sin cafeína. DESCRIPCIÓN Este café descafeinado de especialidad procede del sur del Huila, una de las zonas más consistentes de Colombia. Se elabora a partir de cafés de altura, frescos de cosecha actual, seleccionados por pequeños productores de Pitalito para mantener dulzor y limpieza en taza. La descafeinación se realiza mediante el proceso Sugar Cane, utilizando agua de manantial y acetato de etilo de origen natural derivado de la caña de azúcar. Este método permite una extracción suave de la cafeína, conservando la estructura del grano y el perfil original del café. En espresso ofrece una taza redonda y estable, con base achocolatada, dulzor claro y cuerpo cremoso. La acidez es media–baja y muy integrada, lo que lo hace fácil de ajustar y perfecto para un espresso equilibrado a cualquier hora del día. PERFIL EN TAZA Chocolate · caramelo · fruta suave · final limpio ¿PARA QUIÉN ES ESTE CAFÉ? Ideal para quienes buscan un espresso sin cafeína pero con sabor real a café. Tiene acidez suave, cuerpo medio–cremoso y un perfil cómodo que funciona muy bien solo o con leche. Perfecto como descafeinado principal de barra o para disfrutar por la tarde y noche.