Heracles Primitivo

Masseria Surani veinid on nimed saanud Kreeka mütoloogilistelt kangelastelt. 100% Primitivost vein nimetati Zeusi poja Heraklese järgi. Primitivo on Manduria ala tõeline pärl. Mari on kodunenud seal alates 18. sajandist. Masseri Surani Herakles läbib 12 päeva fermentatsiooni roostevabas keskkonnas ja sellele järgneb 10 kuud tammelaagerdust suurtes Slavoonia tammetünnides. Tommasid eelistavad 30 hl suuruseid tammevaate, sest Primitivo karakter tuleb seeläbi kõige paremini esile. Kuumas kliimas saab vein piprane ja mustade marjade nägu. Vürtsikus meenutab olemuselt lagritsa aroome. Marjadest on kõige enim tunda tumedat küpset kirssi. Veini intensiivne marjakarakter ja meeldivad parkhapped kestavad suus pikalt pikalt.