Terzetto Barbaresco 2023 - 95 point af James Suckling

Barbaresco i høj kvalitet til lav pris. Nyd den til fedtmarmoreret oksekød, lam, risotto med svampe, simreretter og lagrede oste. Den topanmeldte Terzetto-serie fremstilles af den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano. Vinhuset er grundlagt i 1982 og drives på 4. generation af familien Speroni. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte Piemonte vine der smager af langt mere end de koster - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden svært at finde bedre value-for-money i Piemonte. Terzetto Barbaresco 2023 er fremstillet af 100% Nebbiolo-druer fra udvalgte topmarker i Babaresco DOCG. Overpumpninger af mosten, hjælper med at trække ekstra farve, smag og struktur ud af drueskindet. Vinen modner herefter 30 måneder på traditionelle slovenske egetræsfade samt 3 mdr. på flaske før frigivelse til salg. Vinen står i glasset med en kirsebærrød farve, der har teglstensrøde nuancer langs kanten. En pragtfuldt bouquet åbenbarer sig hurtigt i form af roser, tørrede violer, skovjordbær, hindbær, tranebær og røde kirsebær. Herefter åbnes der for noter af mørk chokolade, vermouth, engelsk lakrids og tørrede krydderurter. I munden blød og elegant med en skøn mineralitet der understøtter den saftige kirsebærfrugt og klassisk våd skovbund. Små friske tanniner runder denne saftlækre Barbaresco-oplevelse af. Drik nu, eller gem 8-10 år fra høståret. Servér ved 16-18°C 95 Point James Suckling "Smoky and ambitious, with embers, dark fruit, dried flowers, tar and licorice. Medium-bodied, it shows quite ripe tannins, refreshing integrated acidity and umami flavors. The thick finish is slightly rustic yet balanced. A wine to follow, with good concentration in this vintage."