Dick pikkelyes szeletelőkés 21cm

A Dick 8 2425 21K ErgoGrip pikkelyes szeletelőkés kifejezetten húsfeldolgozók, hentesek, vadfeldolgozók és igényes otthoni felhasználók számára készült. A 21 cm hosszú, enyhén ívelt penge kiválóan követi a hús természetes vonalait, így gyorsabb és pontosabb munkavégzést tesz lehetővé. A penge teljes hosszában kialakított pikkelyes (granton) mélyedések csökkentik a tapadást, ezért a vékonyra szeletelt húsok, sonkák és egyéb alapanyagok könnyebben leválnak a pengéről. Ez különösen hasznos nagy mennyiségű szeletelés során, ahol minden mozdulat számít. Főbb jellemzők ✅ 21 cm hosszú, ívelt penge ✅ Teljes hosszban futó granton (pikkelyes) kialakítás ✅ Magas széntartalmú rozsdamentes acél ✅ Lézerrel ellenőrzött élszög a tartós élességért ✅ NSF minősítés professzionális használatra ✅ Német gyártás ✅ Ergonomikus, csúszásmentes ErgoGrip markolat Miért szeretik a hentesek? A Dick ErgoGrip széria egyik legnagyobb előnye a markolat. A kék, higiénikus műanyag nyél nedves vagy zsíros kézzel is biztos fogást nyújt, miközben hosszabb munkavégzés során sem terheli feleslegesen a csuklót. Az enyhén hajlított penge kiváló választás: sonka szeleteléshez sült húsok porciózásához marha- és sertéshús tisztításához vadfeldolgozáshoz nagyobb húsrészek precíz darabolásához