RINCON DE INVERNO | Campos do Jordão

A Mantiqueira como paisagem, altitude, frio e pinheiros e mesas aos pés de um vinhedo no nobre endereço dentro do Grande Hotel Campos do Jordão, o fogo como centro de um encontro com a tradição, origem e gastronomia na brasa. O Rincon vai levar o que faz com exclusividade em nosso Rincon Escondido em São Paulo a um nível altíssimo de serviço e hospitalidade para um público seleto. Um momento único e raro que vai muito além de um menu e vai te levar a vivênciar algo único. Nos dia 24 a 25 de julho de 2026 no Grande Hotel Campos do Jordão Serra da Mantiqueira. Abriremos apenas 50 vagas por data com venda e reserva antecipada onde apresentaremos menu delicioso com cortes bovinos e de cordeiro Carapreta acompanhados de Vinhos de altíssimo nível da Bodega Trivento. MENU EL ASSADOR Antepasto: Pimentões e Cebolas grelhados; Cesta de Pães; Molho Chimichurri; Entradas: Bruschetta Tomate com gorgonzola Choripan de Linguiça Parrillera Empanadas de queijo e mel Primeiro Prato: Costela do Traseiro Carapreta no fogo de chão com farofa crispy Paleta de Cordeiro Carapreta no varal com purê de mandioquinha e sour cream Primeiro Prato: Denver Steak Carapreta com batata ao murro Prato Principal: Bife Ancho Carapreta com Humita en Olla; Sobremesa: Panqueca recheada com doce de leite e banana acompanhada com sorvete artesanal Bebidas: Vinho Trivento Private Reserve Malbec; Vinho Trivento White Malbec Reserve; Vinho Trivento Rosé Malbec Reserve; Cervejas Patagônia e Spaten; Coca-Cola normal e zero açúcar; Água com e sem gás; * Temos opções de menu vegetariano e vegano. Para informar restrições alimentares de algum dos convidados, basta entrar em contato em comercial@rinconescondido.com.br ** O valor contempla ingresso individual. Endereço: Av. Frei Orestes Girardi, 3549 - Capivari, Campos do Jordão - SP Horário: Almoço: das 13h30 às 16h30. Informações adicionais A Entrada no espaço do Hotel será mediante lista na porta para apenas reservas confirmadas e pagadas antecipadamente em nosso site. Ingressos infantis* Crianças até 5 anos não pagam. De 6 a 12 anos, pagam meia *Para garantirmos o conforto de todos os participantes e organizarmos adequadamente os assentos, pedimos a gentileza de nos informar com antecedência sobre a presença de crianças e suas respectivas idades. *Caso queira trazer seu próprio vinho, não cobramos taxa de rolha. Termos de cancelamento O cancelamento ou alteração da data do evento com aviso prévio de 48h não gera nenhuma cobrança ou multa. O cancelamento ou alteração da data com aviso em até 24 horas implica em multa de 50% do valor dos ingressos. Por se tratar de um evento exclusivo com vagas limitadas, sem aviso prévio de até 24h, não reembolsamos o valor dos ingressos.