Côtes de Thongue « Caringole » 2025 La Croix Belle 75 cl (Rosé)

– Localisation : Languedoc, Nord de Bézier – Terroir : Argilo-calcaire, graves et galets – Cépages : Syrah, Grenache – Vinification : Fermentation à basse température. Pressurage direct. Elevage en cuves inox pendant 6 mois – Dégustation : Nez de petits fruits rouges, bouche rafraîchissante, fin de bouche sur une note légère d’épices douces – T°C de service : entre 8°C et 10°C – Ouverture : Ouvrir à la dégustation – Accords mets/vin : Grillades, plats d’été, cuisine asiatique, poulet au curry, cuisse de dinde tandoori