Silikomart Flora 19 - Tạo Hình Vòng Hoa Flora Mini 3D - Điểm Nhấn Cho Bánh Đơn Cá Nhân

Mang vẻ đẹp thơ mộng và tinh tế của những vòng hoa nở rộ lên trên các dòng bánh đơn khẩu phần hiện đại. Khuôn Silikomart Flora 19 là dòng khuôn định hình trang trí chuyên nghiệp thuộc phân khúc phụ kiện decor cao cấp của thương hiệu Silikomart (Ý). Được thiết kế để đồng hành cùng xu hướng bánh mignardises và entremet cá nhân, khuôn mô phỏng một vòng hoa nhí uốn lượn sống động với các cụm cánh hoa tròn nhỏ đan cài xếp lớp đầy nghệ thuật. Khay gồm 6 hốc định hình đồng kích thước, mỗi hốc có đường kính mini $\emptyset$ 75 mm cùng độ mỏng nhẹ lý tưởng 8 mm. Đây là giải pháp đỉnh cao giúp các đầu bếp bánh tạo nên các lớp phủ mặt (top decor) bằng thạch, mousse hoặc chocolate kết cấu nổi một cách đồng đều và nhanh chóng, giải phóng hoàn toàn thời gian bắt kem thủ công phức tạp. Sản phẩm được sản xuất hoàn toàn từ 100% silicone lỏng bạch kim (platinum silicone) tinh khiết của Ý. Nhờ tính đàn hồi vượt trội kết hợp cùng màng chống dính tự nhiên đạt độ láng mịn hoàn hảo, khuôn giúp bóc tách các chi tiết cánh hoa nhỏ bé và nông một cách dễ dàng. Khi hỗn hợp kem, thạch trái cây hay sô-cô-la được cấp đông sâu đạt độ cứng tuyệt đối, bạn chỉ cần thực hiện thao tác lật ngược nhẹ lòng khuôn là khối hoa sẽ bong ra nguyên vẹn, sắc nét đến từng đường viền mà không lo bị dính rách hay sứt mẻ thành phẩm. Sản phẩm: Khuôn silicone đa hốc trang trí mặt bánh (gồm 6 hốc định hình hoa nhí). Kiểu dáng: Vòng hoa khuyên tròn nổi 3D mỏng (Flora). Chất liệu: Silicone bạch kim cao cấp, không độc hại, không bám mùi, không chứa BPA, đạt chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm quốc tế. Khả năng chịu nhiệt: Thích ứng dải nhiệt rộng từ -60°C đến +230°C (Sử dụng an toàn tuyệt đối từ tủ cấp đông nhanh, tủ blast chiller đến lò nướng chuyên dụng).