Pernil de cerdo entero con piel PORCINUS. Precio x kilo $24.000

Corte proveniente de la pierna trasera del cerdo, reconocido por su excelente rendimiento, jugosidad y sabor. Conserva su piel para aportar una textura dorada y crocante irresistible durante la cocción. Ideal para horno, preparación al barril, ahumados o desmechado, logrando una carne suave, jugosa y llena de sabor en preparaciones familiares y eventos especiales. 🐖 Producción de granjas propias y jóvenes emprendedores rurales ❄️ Empacado al vacío y ultracongelado para conservar frescura y calidad 🔥 Perfecto para barril, horno, celebraciones y preparaciones de larga cocción Presentación por unidad. El peso puede variar según el corte.