La Tour (Carton de 6)

Muscadet Sèvre et Maine Région Val de Loire Cépages 100% Melon de Bourgogne Millésime 2023 TERROIR Vignes de 45 à 60 ans profondément enracinées dans un sol de schiste argileux, garant d’un équilibre naturel et d’une grande qualité. Issue d’une sélection parcellaire rigoureuse, La Tour se présente comme une véritable ambassadrice du terroir de la Guipière. VINIFICATION Vinification traditionnelle thermorégulée et élevage sur lie en cuve souterraine de 12 mois pour structurer et complexifier le vin. DÉGUSTATION Robe : Couleur jaune pâle aux reflets or. Nez : Riche et expressif, mêlant des arômes de fruits exotiques et de fruits confits, soutenues par de délicates notes d’amandes et de noisettes. Bouche : Ample et généreuse, la bouche exprime avec intensité les fruits exotiques et confits (pêches et abricots), portés par l’énergie et la minéralité du schiste argileux. Une touche beurrée et pâtissière vient enrichir l’ensemble, offrant complexité et une finale savoureuse, équilibrée et persistante. CONSEILS DU VIGNERON Apéritif entre amis, viande blanche, plateaux de fromages crémeux ou ananas caramélisés. Potentiel de Garde : 5 - 8 ans Température : 8°C - 12°C