Sauvignon Blanc Estate

Der Sauvignon Blanc Estate 2023 präsentiert sich in einem strahlenden, blassen Gelb, das von grünen Reflexen durchzogen ist. Die Nase wird von intensiven Aromen von reifer Ananas und exotischen Früchten verwöhnt. Nuancen von Zitrusfrüchten und frischem Gras verleihen dem Bouquet eine erfrischende Komplexität.Am Gaumen entfaltet der Wein eine lebhafte Säure, begleitet von Noten von Grapefruit und grünem Apfel. Das Mundgefühl ist knackig und lebendig, mit einem anhaltenden Abgang.Der Sauvignon Blanc Estate 2023 wurde sorgfältig in Edelstahltanks ausgebaut, um die Frische der Fruchtaromen zu bewahren. Die kurze Lagerung auf der Hefe verleiht dem Wein zusätzliche Struktur.