Mayor's Choice '23

Deze garnacha vertoont een complexe en gelaagde structuur. Fris en in balans, opent hij met aangename zuurgraad en rijpe kersen, terwijl het eikenhout een subtiele warmte toevoegt. Het fruit blijft lang aanwezig in de afdronk, die wordt verzacht door zachte tannines. Deze wijn is gemaakt van garnacha druiven uit het prestigieuze Priorat gebied in Spanje. De wijn vergist eerst in roestvrijstalen tanks, gevolgd door 8 maanden rijping in dezelfde vaten. Daarna rijpt de wijn nog 4 maanden in 500-liter Franse eikenhouten vaten. Na een jaar van zorgvuldige rijping is het resultaat een ronde, volle wijn die uitblinkt in fruitigheid en frisheid, gedomineerd door levendige kers-aroma's.