ローラン ペリエ ウルトラ ブリュット 750ml 箱なし シャンパン
■商品について 1981年に誕生したシャンパーニュ「ローラン・ペリエ・ウルトラ・ブリュット」。 ローラン・ペリエの革新性、独創性を世に示したひとつのシャンパーニュ。 ゼロ・ドザージュ（加糖なし）のシャンパンの先駆者としての地位を築いています。 長く長く続くフレッシュさ・上品さ・自然な味わいが特徴的。 品質の高い「完熟ブドウ」と「シェフ・ド・カーヴの匠の技」により、上品で自然な味わいをお楽しみいただける１本です。 【テイスティングノート】 【外観】 澄んだ透き通るようなクリスタルのような輝き。 シャンパンのピュアさを想起させるような繊細な泡。 【アロマ】 レモンやライムなどを思わせる柑橘系、桃などの白い果実のフルーツ香りと、西洋スイカズラなどをイメージさせるフローラルな香りが凝縮し絡み合います。 【味わい】 口に含むと鋭さを感じさせながら、バランスの良さ、エレガントさが感じられます。 空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。 フローラルでフルティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出します。 【オススメ料理】 キャビア・牡蠣・魚介類・フォアグラなど ※公式サイトより引用