נתח כף “מרעה גולן”
כף – נתח מספר 16 – מגיע מהחלק האחורי של הבקר ומתאפיין באחוז שומן נמוך במיוחד, דבר ההופך אותו לחומר גלם מושלם לחיתוך ידני של מנות של בשר נא כגון טרטר וקרפצ’יו. לצד האכילה ללא בישול, הוא מתאים מאוד גם להכנת רוסטביף, שניצלים ביתיים, מוקפצים מהירים או לטחינה עבור קציצות דלות שומן. משקל אופייני כ-0.500 גרם המוצר מגיע קפוא, לאחר יישון. המחיר הסופי יהיה בהתאם לשקילה.
Specifications
- שקיל
- החיוב יעשה לפי המשקל בפועל
- אופן הכנה
- צלייה
- סוג בשר
- בקר, דגים
How AI sees this product
The more complete this product's details, the more confidently AI assistants can understand and recommend it.
72%