Home Orchard 2023 - Wilding Cider
type: Product
description: We zijn trots de ciders van Wilding Cider uit Somerset te mogen aanbieden. Oude hoogstamboomgaarden en ambachtelijke werkwijze maken hier wellicht de beste Engelse ciders die we proefden. Deze Home Orchard is, toepasselijk, een prachtige oude boomgaard van enkele hectares die direct voor het huis van Sam & Beccy ligt en bestaat sinds 1760. Er lopen schapen om het gras bij te houden en de bomen worden nauwlettend in de gaten gehouden door de hele familie. Dit is een fruitige, lichte maar complexe cider gemaakt van voornamelijke friszure en bitterzure appels. Dat klinkt niet erg aantrekkelijk, maar dit zijn de benamingen voor de appelsoorten waarmee Engelse cidermakers hun blends maken. De cider is rijk in smaak, heeft een heel klein restzoetje om te balanceren en een lange afdronk. Gemaakt van Foxwhelp, Major, Kingston Black, Tom Putt, Court de Wyck, Dabinett en Yarlington Mill appels. Hogeschool cider Land/ Streek: Verenigd Koninkrijk, Engeland, Somerset Druiven: 100% appels Producent: Wilding Cider In de boomgaard: Hoogstamboomgaarden met traditioneel Britse ciderrassen. Leeftijd van bomen variërend van 15-100 jaar oud. In de wijnkelder: Natuurlijk vergist en opgevoed met minimale interventie. Meerdere keren van de gisten af gerackt om een sparkling cider te maken met licht restsuiker; een ancestral method cider Alcoholpercentage: 6,4% vol.
brand: Pieksman Wijnen
sku: PNWIL090423
additional property: Title
  type: PropertyValue
  value: Default Title
offers: AggregateOffer
  low price: 19.23
  high price: 19.23
  price currency: EUR
  offer count: 1
  offers: Offer
    price: 19.23
    price currency: EUR
    availability: https://schema.org/InStock
    item condition: https://schema.org/NewCondition
    sku: PNWIL090423

BreadcrumbList
item list element: Home
  type: ListItem
  position: 1
  item: /
item list element: www.pieksman.com
  type: ListItem
  position: 2
  item: https://productregistry.org/merchant/www.pieksman.com
item list element: Home Orchard 2023 - Wilding Cider
  type: ListItem
  position: 3
  item: https://productregistry.org/product/y6XLerjP