Dos de lieu noir, sauce mousseline au safran – SQUARE
Entrée Tartelette aux petits légumes, crème de gorgonzola au curry Plat Dos de lieu noir, sauce mousseline au safran, purée de courge et poêlée de saison Dessert Tartare aux deux kiwis et au kaki, éclats d’amande Petit pain individuel traditionnel
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