Alliance des femmes

Origine: Costa Rica Micro-lot: quantité limitée! Découvrez notre toute nouvelle création : un assemblage exquis de L'Alianza des mujeres de café du Costa Rica. Ce mélange unique réunit deux variétés de café de première qualité, le catuai et le caturra, cultivés avec amour et expertise dans trois magnifiques fermes de la région. Ce café exceptionnel se distingue par sa faible acidité naturelle et son caractère sucré, qui le rendent irrésistiblement délicieux. Le procédé de white honey met en avant plan des notes classiques de cacao et de caramel, offrant une expérience sensorielle incomparable. Que vous soyez amateur d'un espresso noir intense ou d'un latte crémeux, cette sélection de café saura enchanter votre palais. De plus, elle constitue un choix de prédilection pour vos moments de détente. Que vous l'appréciez en version café filtre, révélant une texture riche et corsée, ou en l'associant à un dessert gourmand, cette expérience caféinée est l'assurance d'une satisfaction absolue. INFORMATIONS Variété: Catuai et Caturra Altitude: 1000-1900m Producteur: San Luis, Colza, Quizarra Région: Naranjo, Alajuela, Carrizal et Tarrazu NOTES DE DÉGUSTATION Miel • Noix • Caramel MÉTHODES SUGGÉRÉES Espresso manuelle • Filtre TORRÉFACTION Pâle ●●○○○ PROCÉDÉ Semi-lavé • White Honey