Mąka gryczana jasna ProBio bezglutenowa BIO (500g)

Mąka gryczana jasna ProBio bezglutenowa BIO 🌾 Delikatniejsza w smaku i jaśniejsza niż klasyczna mąka gryczana – świetna do bezglutenowego pieczenia i codziennego gotowania. Jasna mąka gryczana ProBio powstaje z ekologicznej gryki i ma prosty, jednoskładnikowy skład. Jej dużym atutem jest łagodniejszy smak i jasny kolor. Nie dominuje wypieków tak mocno jak ciemniejsza mąka gryczana, dlatego dobrze sprawdza się tam, gdzie zależy nam na delikatniejszym efekcie. Dlaczego warto sięgnąć po jasną mąkę gryczaną? 🌿 Gryka, mimo że kulinarnie traktowana jest podobnie jak zboża, zbożem nie jest – należy do rodziny rdestowatych i naturalnie nie zawiera glutenu. Jest ceniona ze względu na swoją wartość odżywczą. Dostarcza białka roślinnego i błonnika, a także naturalnie występujących składników mineralnych. Do czego wykorzystać? 🥞 Świetnie sprawdzi się do: naleśników i placuszków, gofrów, chleba i bułek bezglutenowych, ciast i ciasteczek, tart i wytrawnych wypieków, pizzy, zagęszczania sosów i zup, domowych mieszanek mąk bezglutenowych. 💡 W bezglutenowym pieczeniu warto łączyć ją ze skrobiami i innymi mąkami. Dzięki temu można uzyskać delikatniejszą strukturę wypieków, zachowując jednocześnie charakterystyczne właściwości gryki. Dlaczego warto? ✔ 100% ekologicznej mąki gryczanej ✔ bezglutenowa ✔ certyfikowany produkt BIO ✔ jasna i delikatniejsza w smaku od klasycznej ciemnej mąki gryczanej ✔ źródło roślinnego białka i błonnika ✔ doskonała do chleba, naleśników, gofrów i innych wypieków ✔ uniwersalna baza do własnych mieszanek mąk bezglutenowych Składniki: ekologiczna mąka gryczana (100%). Składniki: ekologiczna mąka gryczana (100%) Wartość odżywcza dla 100 g Energia 1479 kJ/349 Kcal Tłuszcz w tym kwasy tłuszczowe nasycone 2,6 g 0,2 g Węglowodany w tym cukry 68 g 1,6 g Błonnik 4,2 g Białko 11 g Sól 0 g Kraj pochodzenia: Czechy