越前甲羅盛り【せいこがに　大】 2杯

越前ガニの雌である「せいこがに」。その中でも甲羅幅90mmの大サイズを厳選し、地元・越前町で水揚げ後すぐに浜茹で。一つひとつ丁寧に身出しをほどこし、食べやすい甲羅盛りに仕立てました。 急速冷凍で旨みをギュッと閉じ込めているため、かに身・ミソ・内子・外子それぞれが持つ、旬ならではの深い味わいをそのままお届けします。身出し不要で解凍後すぐにお召し上がりいただけるので、せいこがにの土鍋ご飯・せいげ鍋・グラタンなど、さまざまなお料理にもお使いいただけます。 2杯セットは、お二人で一杯ずつ味わうのにちょうど良い分量です。甲羅盛りの華やかな見た目が食卓をそのまま演出してくれるので、おもてなしの席や大切な方への贈り物にも最適です。また、福井県内で水揚げされた証明である「黄色いタグ」付きのため、お歳暮・お中元・内祝いなどの贈答品や手土産としても自信を持っておすすめできる一品です。 【解凍方法】 美味しくお召し上がりいただくために、真空パックのまま40～50℃のぬるま湯に1～1.5時間浸して解凍することをおすすめします。電子レンジでの解凍は風味が損なわれますのでお控えください。 原産地：福井県丹生郡越前町 内容量：【大】2杯（90g前後×2　※甲羅の重さは含みません） 保存方法：-18℃以下で保存してください 賞味期限：お届け日より冷凍30日間（解凍後はお早めにお召し上がりください） 商品状態：冷凍